Oladi de maçã

Olá! Hoje vou compartilhar uma receita bem símples e fácil de fazer em qualquer país: oladi de maçã (оладьи с яблоками). 

Para fazer esse prato você vai precisar de uma maçã grande (ou duas médias), um ovo, 100 ml de leite, 100 g de açúcar, 200 g de farinha de trigo e 1/4 de colher de chá de sódio bicarbonado. 

Corte a maçã em rodelas finas, depois em tirinhas e depois em quadrados assim que tenha pedacinhos finos de 1x1 cm aproximadamente. 

Misture os ingredientes da massa na ordem que eu os mencionei. Junte a maçã com a massa. Use uma colher de sopa para medir as porções e ponha os oladi numa frigideira preaquecida com um pouco de óleo. Frite dos dois lados. Eu tampo a frigideira enquanto frito, mas você vai ver como é melhor para você. Continue desse jeito até fazer um prato de oladi bem gostosos 😊

Bom apetite!