Por enquanto vou usar a palavra "yagody" (em singular "yagoda" - "ягода"). Yagody são frutas menores em tamanho e normalmente redondas. Elas podem crescer em árvores, arbustos ou em plantas menores. Há varios tipos de "yagody" em países como Rússia, Finlândia, Bielorrusia e outros que ficam mais proximos do norte.
Muitas pessoas têm yagody nos jardins ou vão procurar nas florestas e nos campos. Nas lojas também dá para comprar, mas a escolha é muito menor, porque a maioria delas é difícil de transportar e guardar, já que são muito frageis. É muito mais provavél achar yagody em uma feira onde as pessoas vendem as safras dos seus jardins.
O periodo de yagody na Rússia é de junho até setembro. Cada tipo de yagody tem seu proprio tempo durante o verão ou outono. No começo do verão aparecem morango (клубника), morangueiro (земляника), framboesa (малина), amora silvestre (ежевика) e cereja (вишня). Em julho você pode comer ribes branco, vermelho e preto (белая, красная и черная смородина) e groselha (крыжовник). Em agosto tem a segunda safra de morango e framboesa. Também é o tempo de mirtilo. Na Rússia há dois tipos de mirtilo: golubika (голубика - maior e de cor mais clara) e tchernika (черника - menor e muito escura). Em setembro ainda tem algumas yagody também, mas é mais o tempo de yagody para fazer geleias e chás de inverno. Como por exemplo espinheiro marítimo (облепиха), sorbus (рябина), chipovnik (шиповник) e kalina (калина).
No norte da Rússia e na Sibéria há yagody do norte como oxicoco (клюква), vaccinium (брусника), amora ártica (морошка) e outras.
Bom entre as bagas, berries o yagody que eu conheço são
ResponderExcluira) golde berry
b) goji berry
c) cranberry
d) blueberry
e amo todas elas,
O termo "baga" está correto, mas é pouquíssimo usado no Brasil (se é que é usado). Normalmente as bagas são vendidas em lojas naturais, empórios e mercados com o nome Berry (Goji berry, cranberry, e outros). Eu até creio que se eu pedisse "bagas" numa loja dessas ninguém saberia o que é, e eu teria que dizer "berry" para me entenderem.
ResponderExcluirFramboesa (raspberry) tem no Brasil, Campos do Jordão é o município que começou o cultivo em 1850.
ResponderExcluirAmora preta (Blackberry) tem no Brasil e é muito comum.
Mirtilo (blueberry) também tem, São Paulo, Região Sul, MG...
Gojiberry não conhelço a não ser seca e pílulas, mas é nativa do sul da ÁSIA
Cranberry é oxicoco ou arando também tem no Brasil
O termo berry significa bagas e na Europa designa várias berries.
Eu tenho dúvidas sobre a palavra "berry" não porque não sei o que signifíca (eu sou professora de inglês), mas porque o termo é inglês. Não sei como os brasileiros se sentem usando palavras de inglês quando há as mesmas em português.
ExcluirInteressante saber que existe framboesa no Brasil! Nunca a vi lá, nem amora preta. Mas eu ainda não visitei o sul do país, deve ser por isso. Obrigada por compartilhar essas informações :-)